ANTENA RURAL - Qual foi a sua participação e de sua Secretaria nesta conquista tão representativa que é a implantação da USP em nossa cidade?

JOÃO SAMPAIO - Acredito que a implantação da USP em Jaú é fruto de uma soma de esforços, que envolveu lideranças de toda a região. Fui procurado primeiramente por alguns líderes do município, particularmente o Ruy Pacheco e o Celso Pacheco, que me solicitaram um contato com a diretoria da ESALQ/USP sobre a possibilidade de termos um campus avançado dedicado à bioenergia. Procuramos a diretoria da ESALQ, que repassou o pleito ao novo reitor e num empenho coletivo junto ao Governador José Serra, foi possível realizar tal projeto em tempo recorde. O prefeito municipal, deputados e lideranças da região também foram preponderantes nesta conquista. A Camargo Correa teve papel fundamental para alcançarmos este objetivo. Depois da elaboração do projeto, a Secretaria de Agricultura se tornou peça importante para viabilizar a implantação dos cursos, uma vez que criamos dispositivos para o compartilhamento de nossa área de pesquisa com a USP para o desenvolvimento das aulas práticas.

ANTENA RURAL - De que maneira o senhor enxerga a integração dos trabalhos da ESALQ com a APTA?

JOÃO SAMPAIO - A ESALQ já trabalha com a área de pesquisa da Secretaria, bem como atuamos conjuntamente em workshops, seminários e repasse de tecnologia para o setor produtivo. No caso da parceria em Jaú, a ESALQ precisava de um campo de experimentos para as aulas práticas na área de bioenergia, nossa unidade atua desde a década de 30 em desenvolvimento e testes de novas variedades de cana-de-açúcar. Unimos as duas expertises e faremos da região um pólo formador de profissionais na área.

ANTENA RURAL - Como os produtores regionais podem se beneficiar dos estudos que serão desenvolvidos em Jaú, relativamente ao etanol e ao biodiesel de segunda geração, ou seja, extraído do bagaço da cana-de-açúcar?

JOÃO SAMPAIO - A região inteira irá se beneficiar de tais estudos porque estes trarão resultados diretos para a produção em bioenergia. Jaú é um dos principais pólos produtivos de cana, grandes grupos de usinas estão instalados na região, então a parceria do setor público e privado também é uma oportunidade para a geração de mais tecnologia e, consequentemente, empregos e renda. O nosso foco está na busca de tecnologia e, com isto, poder repassá-la ao produtor.

ANTENA RURAL - Qual a sua opinião sobre a transformação do Centro de Tecnologia Canavieira para sociedade anônima?

JOÃO SAMPAIO - Eu acredito que seja positivo, uma vez que o CTC poderá acessar mais recursos no mercado e com isto desenvolver mais tecnologias e poderá disponibilizar no mercado. È importante a competitividade na área de tecnologia. Hoje, por exemplo, temos a Canaviallis que foi adquirida pela Monsanto, temos a Syngenta entrando neste mercado. È importante a pulverização e a competitividade na geração de tecnologia.

ANTENA RURAL - Sabemos do sucesso do Programa Pró-Trator, projeto desenvolvido por sua Pasta, no sentido de estimular a modernização da frota de tratores para os produtores rurais paulistas. A sua equipe trabalha em algum projeto semelhante voltado a outros insumos agrícolas, como adubo ou calcário, por exemplo?

JOÃO SAMPAIO - Não temos estudo a este respeito, mas acabamos de lançar na Agrishow Ribeirão Preto, um programa complementar ao Pro Trator, que financia máquinas e implementos agrícolas a juro zero – o Pro-Implemento. Também é voltado para pequenos e médios produtores rurais com renda bruta anual de até R$ 400 mil e teto de financiamento de R$ 35 mil por produtor. Além do juro zero, o produtor tem até cinco anos para pagar e três anos de carência. Acreditamos que este programa também seja um sucesso.

ANTENA RURAL - O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) anunciou medidas que ampliam as garantias socioambientais como a exigência da celebração de um termo de ajuste de conduta para o produtor rural contratar um empréstimo. Como o senhor avalia esta situação?

JOÃO SAMPAIO - Esta exigência do BNDES aplica-se aos financiamentos realizados em áreas de fronteira agrícola com objetivo de evitar o desmatamento e colaborar na recuperação de áreas degradadas. Tenho apenas uma preocupação que isto não se torne regra ou condicionante para concessão de financiamentos em áreas de produção consolidada, porque aí a complicação é muito grande e injusta com o produtor que ocupa a região há décadas. As regras não podem ser as mesmas para realidades tão diferentes.

ANTENA RURAL - Estudos do CEPEGE da ESALQ afirmam que o produtor de cana tem uma lucratividade negativa de 20%. Os agricultores, insatisfeitos com referidos números, acusam as usinas de formação de cartel, reclamam da imposição de exclusividade e de preços e reivindicam uma agência reguladora para o setor. A indústria, por seu turno, diz que os contratos obedecem a regras de mercado. O que o senhor pensa sobre o assunto?

JOÃO SAMPAIO - Eu acredito que o setor tenha um instrumento de permanente diálogo, que é o Consecana. Claro que ele deve ser constantemente aprimorado, mas é um importante fórum de discussão e aperfeiçoamento. Neste ano, ele deve ser revisado e a participação transparente de seus componentes é imprescindível para as boas relações do setor e equilíbrio da cadeia produtiva como um todo.

ANTENA RURAL - Quais as dificuldades para se implantar uma agência reguladora sobre biocombustíveis?

JOÃO SAMPAIO - A criação de agências reguladoras compete ao Governo Federal. O setor como um todo precisa demonstrar a necessidade de se criar uma agência para regulá-lo.

ANTENA RURAL - Se houvesse a garantia do “preço mínimo” os fornecedores de cana não estariam mais protegidos?

JOÃO SAMPAIO - A existência de preço mínino não garante a compra do produto por aquele preço no mercado. O preço mínimo funciona quando o Governo é comprador. Precisamos é fortalecer os fóruns de discussão para as cadeias produtivas. Por isto, acredito em fóruns como o do Consecana, este é o local para a formatação e discussão não de preços, mas de remuneração do setor.

ANTENA RURAL - Em que pese à defesa intransigente da livre iniciativa e das regras de mercado e considerando que eles possuem políticas agrícolas baseadas na fixação do homem no campo, com subsídios e garantias como a do “preço mínimo” de sua produção rural, o senhor não vê desigualdade na competição entre o Brasil e os países desenvolvidos?

JOÃO SAMPAIO - A proteção oferecida seja pelo subsidio na produção ou exportação, notadamente na Europa, aos produtores de açúcar afeta a nossa competitividade. É um tratamento desigual e injusto. Mas o Brasil conseguiu nos painéis internacionais do comércio mundial alcançar algumas vitórias e isto foi importante e um marco na luta contra os subsídios. Este é um processo de conquista e nós já avançamos nesta área e ainda temos um longo caminho a percorrer.

Comissão do Senado apresenta marco regulatório para biocombustíveis

A apresentação de projeto de lei que dispõe sobre a política nacional para os Biocombustíveis foi aprovada no dia 4 de agosto de 2010 pela Comissão de Serviços de Infraestrutura (CI) do Senado Federal. A decisão resulta de sete audiências públicas realizadas este ano, coordenadas por um grupo de trabalho designado em 2009 para elaborar um Marco Regulatório para o setor. O projeto seguirá para a secretaria geral da Mesa para iniciar sua tramitação.

O coordenador do grupo, senador Inácio Arruda (PCdoB-CE), informou que as audiências contaram com a participação de representantes do setor privado, estatal e de organizações da sociedade civil que tem preocupação com a produção de energia a partir da chamada biomassa. Ele ressaltou que o setor privado está ansioso por ter uma regulação que equalize, de forma adequada a atividade, que tem impacto importante no país e também terá no exterior.

Entre as propostas apresentadas nas audiências e incorporadas ao projeto, Inácio Arruda destacou o incentivo a ações nacionais e internacionais de certificação dos biocombustíveis para o reconhecimento da sustentabilidade da produção; e a criação de conselho interministerial de políticas relacionadas ao setor.

Sobre a questão dos dutos, o senador informa em seu relatório que o projeto propõe diretrizes, que, como ressaltou, poderão ser aprofundadas durante a tramitação da proposição. Assim, o projeto estabelece, por exemplo, que qualquer empresa ou consórcio que queira operar dutos dependerá de autorização da Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) e que a atividade de transporte dutoviário é considerada de utilidade pública, devendo estar sujeita à fiscalização e à regulação por parte da ANP.

Como forma de expandir a utilização de combustíveis renováveis, o senador disse que foi acatada a sugestão de utilização de óleos vegetais in natura, quando houver tecnologia adequada e segundo regulamento da ANP.

Segundo informou ainda Inácio Arruda, foram agregadas ao projeto propostas legislativas em tramitação, como a que prevê a possibilidade de uso de biocombustíveis em aeronaves com homologação da Aeronáutica e o incentivo à criação do Fundo de Apoio ao Biodiesel.

O projeto também propõe alteração na Lei do Petróleo (Lei nº 9.478 de 1997) para expandir as competências da ANP, permitindo a sua atuação em toda a cadeia dos biocombustíveis. Foi proposto ainda que as alíquotas da Contribuição de Intervenção no Domínio Econômico (Cide-Combustíveis) promovam a competitividade dos biocombustíveis.

Participaram também do grupo de trabalho os senadores Gilberto Goellner (DEM-MT) e Delcídio Amaral (PT-MS).

FONTE

Agência Senado

Denise Costa - Jornalista

AGRISHOW DESPERTA INTERESSE DE PEQUENOS PRODUTORES RURAIS

Os grandes fabricantes de tratores e colhedoras estão de volta à Feira Internacional da Tecnologia Agrícola em Ação - Agrishow, o maior evento do agronegócio da América Latina, em Ribeirão Preto (nordeste de São Paulo). A expectativa dos organizadores é movimentar R$ 860 milhões em negócios em 2010, alta de 26,4% sobre os R$ 680 milhões do ano passado, além de receber 140 mil visitantes entre 26 e 30 de abril.
Ausentes no ano passado, a Associação Nacional dos Fabricantes de Veículos Automotores (Anfavea) – que reúne empresas como a John Deere, New Holland, Case IH, Massey Ferguson, Valtra, Agrale e Yanmar – confirmou presença. A participação a cada dois anos possibilita um período de investimentos em lançamentos de produtos para o setor.

Para 2010, organizadores e governos estadual e municipal investiram R$ 13 milhões em obras e infraestrutura, entre elas uma nova planta para a feira, a reformulação da rede elétrica e a construção de um novo acesso para os visitantes. O novo acesso, no anel viário de Ribeirão Preto, foi projetado para facilitar a chegada do público ao evento e evitar congestionamentos na rodovia.

O Sebrae em São Paulo participará do Agrishow com um estande institucional de 300 metros quadrados para apoiar os produtores de pequenas propriedades que visitarão a feira. Ao todo 18 missões de várias regiões do Estado terão o apoio do Sebrae para participar da Agrishow.

Para o consultor de agronegócios do Sebrae/SP, Sílvio César de Souza, a feira proporciona aos pequenos agricultores a possibilidade de conhecerem novas tecnologias e sistemas de produção que podem ajudar a aumentar a produtividade de suas propriedades.

No dia 28, haverá um encontro de gestores de agronegócio da instituição. Na ocasião, serão apresentados o termo de referência de agronegócios do Sebrae/SP e a experiência do Ministério do Desenvolvimento Agrário com o uso da agricultura familiar para a merenda escolar, além do Programa de Aquisição de Alimentos.

Atualmente o Sebrae/SP atua em 10 cadeias produtivas. A que tem o maior número de projetos é a da fruticultura, atendendo 13 projetos com 650 empresários em praticamente todo o Estado de São Paulo. A cadeia da olericultura (hortaliças) é a maior em número de produtores envolvidos. São 2.200 nas regiões do Sudoeste Paulista, Sorocaba, Vale do Ribeira, Bauru, São João da Boa Vista e Botucatu.

ANOTE NA AGENDA

Agrishow - 17ª Feira Internacional de Tecnologia Agrícola em Ação

Data: de 26 a 30 de abril de 2010

Horário: das 8 às 18 horas

Local: Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo Pólo Regional de Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios do Centro-Leste Centro de Cana

Endereço: Rodovia Antonio Duarte Nogueira Km 321 - Ribeirão Preto/SP

Fonte: Agência Sebrae de Notícias

MODELO MATEMÁTICO DESENVOLVIDO NA ESALQ PRODUZ CANA-DE-AÇÚCAR MAIS DOCE

Uma pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP), em Piracicaba, mostrou que é possível estimar os melhores métodos de cultivo de cana-de-açúcar, com índices de acerto entre 85 e 90%. Tais estimativas buscam produzir safras de cana com maior teor de açúcar, podendo aumentar o lucro final das empresas canavieiras em até 5%.

O professor Edgar Gmoes Ferreira de Beauclair, do Departamento de Podução Vegeta da Esalq, desenvolveu um modelo matemático que faz duas estimativas: a previsão da produção em toneladas por hectare; e a previsão de acúmulo de sacarose na cana. "A primeira mostra qual será a produtividade do canavial; e a segunda, a previsão do teor de açúcar, que, em outras palavras, representa a qualidade da cana", explica.

Beauclair desenvolve estudos com modelos matemáticos de otimização de safra desde 1984. Em 2009, o pesquisador Maximiliano Salles Scarpari, orientando do professor, defendeu uma tese de doutorado em que focou a previsão do teor de açúcar da cana.

O professor explica que a planta produz açúcar (sacarose) durante a fotossíntese. Essa produção aumenta em condições de calor e umidade elevados. Em situações contrárias (frio e pouca umidade), a planta tende a produzir e consumir menos açúcar, a fim de acumular reservas.

O modelo desenvolvido em 2009 calcula a produção a partir de valores de umidade, temperatura e parâmetros fisiológicos, mais especificamente aqueles que vão gerar plantas com mais açúcar e, consequentemente, mais qualidade. "Os cálculos são realizados a partir de dados de previsão meteorológica do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE), que realiza o monitoramento do clima e fornece previsões confiáveis com até três meses de antecedência", explica Beauclair.

A partir desses dados, os pesquisadores conseguiram estimar a maturação da cana com um índice de acerto entre 85 e 90%. Os poucos erros acontecem em casos de mudanças climáticas extremas e outros fenômenos que alteram as previsões de tempo e o balanço hídrico do INPE.

MODELO DE GESTÃO

Essas estimativas fazem parte de um modelo de gestão que define a melhor solução para se gerenciar uma lavoura de cana-de-açúcar. O modelo conseguiu produzir um aumento de 2,5% na margem de lucro das empresas em que foi aplicado. "Em simulações feitas no laboratório, comparando a safra ocorrida e como ela seria feita com as previsões mais acuradas da maturação das variedades, essa margem foi entre 4 e 5%", explica Beauclair.

Segundo o professor, o modelo de gestão usa técnicas de pesquisa operacional, geralmente programação linear, onde todas as alternativas de aumento da produção são comparadas e testadas. "É uma visão abrangente de todos os cenários possíveis e, graças aos recursos matemáticos e computacionais, a melhor alternativa global é escolhida, mas sempre em função das estimativas fornecidas. E é aí que o modelo de estimativa torna viável a aplicação prática de toda a tecnologia", explica.

No estudo de Scarpari, foram analisadas algumas colheitas de canaviais do município de Piracicaba entre 1998 e 2003. Foram considerados dados sobre maturação, idade do canavial, solos, variedades, florescimento e manejo. Esses dados serviram para estimar a safra 2003/04. "O resultado é que todos os modelos de previsão desenvolvidos se mostraram significativos, auxiliando efetivamente o planejamento agrícola e otimizando os canaviais estudados", esclarece o professor.

Os pesquisadores trabalham agora para aumentar a previsibilidade do modelo, que hoje é de três meses. Beauclair acredita que seja possível fazer as estimativas chegarem a uma safra inteira, que dura oito meses.

MAIS INFORMAÇÕES

Professor Edgar Gomes Ferreira de Beauclair

Telefone: (19) 3429-4115

E-mail: egfbeauc@esalq.usp.br

Fonte: Agência USP de Notícias

INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA REDUZ EMISSÕES DE GASES DO EFEITO ESTUFA

A mudança de uso da terra somada à agricultura é responsável por cerca de 60% das emissões de gases do efeito estufa (GEE) no Brasil. Pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP), em Piracicaba, mostra que a adoção da técnica de integração lavoura-pecuária (ILP) pode reduzir o nível de emissões, aumentando a fixação de carbono no solo. O estudo foi realizado pelo engenheiro agrônomo João Luiz Nunes Carvalho.

O trabalho, financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp), foi desenvolvido nos estados de Rondônia, Mato Grosso e Goiás. Foram coletadas amostras de solo e de GEE entre os anos de 2005 e 2010, com objetivo de calcular no laboratório os fluxos de gases e taxas de sequestro de carbono do solo.

O pesquisador mapeou o que ocorre com o carbono do solo em diferentes cenários de uso da terra, variando desde a vegetação nativa até áreas de integração lavoura-pecuária. "Nós já sabemos que, bem manejada, a pastagem acumula carbono no solo, mas quando associada aos sistemas de ILP não tínhamos os valores exatos", aponta Carvalho.

O estudo verificou que a implantação da integração em áreas anteriormente sob Sistema de Plantio Direto (SPD), baseada no binômio soja-milho, exibiu aumentos no estoque de carbono do solo da ordem de 0,82 a 2,58 toneladas por hectare por ano. A implantação dos sistemas de ILP resultou em taxas de acúmulo de carbono muitos superiores àquelas observadas após a conversão de cultivo convencional para SPD. Ou seja, a mitigação na emissão de gases é um efeito direto do ILP e em grandes proporções. "Na integração, há uma soma dos benefícios do plantio direto, somada aos pontos positivos da pastagem, o que conduz a elevação do carbono no solo e a redução drástica de emissão de gases", ressalta o engenheiro agrônomo.

MANEJO

A conversão de vegetação nativa para culturas agrícolas, mesmo em SPD, representou redução de carbono no solo, mas a magnitude dessas perdas depende, entre outros fatores, do manejo do solo. No sistema ILP usa-se a terra o ano inteiro. Após a colheita da soja, por exemplo, o agricultor planta o milho, consorciado com braquiária. Assim que o milho é colhido, a braquiária já está pronta para o consumo pelos animais, justamente nos meses de seca, quando a maioria das pastagens apresenta pouca oferta de forragem e ainda material de baixa qualidade. Dessa forma, os animais permanecem por quatro meses nesse pasto de boa qualidade sob ILP.

"Quando chega a hora do novo plantio, em outubro, retira-se o gado, o capim cresce um pouco, e em seguida aplica-se herbicidas e planta-se a nova cultura direto na palha da braquiária. Está assim caracterizada a verticalização da produção", explica Carvalho. O pesquisador espera que o resultado de seu estudo, somado a outros benefícios já evidenciados, possa dar sustentação a programas governamentais de incentivos à implantação dos sistemas de ILP em larga escala."

A ILP resulta em diversificação de atividades e garante renda o ano inteiro, possibilitando que muitos produtores saiam do vermelho", observa o pesquisador. "Na ponta da cadeia produtiva, haverá ainda o argumento de que o consumidor terá a disposição produtos diferenciados, mais limpos, com menor pegada de carbono e sem restrições ambientais", finaliza o pesquisador. O sistema vem se mostrando uma tendência no País, mas sua massificação ainda é relativa, já que a sua adoção esbarra em questões culturais e financeiras.

Em 2009, os governos federal e paulista estabeleceram metas para redução das emissões de gases do efeito estufa no setor agropecuário até o ano de 2020. A tese de doutorado Dinâmica do carbono e fluxos de gases do efeito estufa em sistemas de integração lavoura-pecuária na Amazônia e no Cerrado foi apresentada no Programa de Pós-graduação em Solos e Nutrição de Plantas da Esalq.

O trabalho teve a orientação do professor Carlos Clemente Cerri, do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (Cena) da USP.

Fonte: Agência USP de notícias

PESQUISA REVELA QUE CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS AUMENTOU NO PAÍS

Pesquisa divulgada pelo Ministério da Saúde (MS) indica que os brasileiros estão consumindo mais frutas e hortaliças. Em 2009, 30,4% da população com mais de 18 anos optaram por esses alimentos cinco ou mais vezes por semana. Entretanto, apenas 18,9% consumiram as cinco porções diárias recomendadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS).

O levantamento alerta também para o aumento do consumo de alimentos com alto teor de gordura e de açúcar. Em 2009, 33% dos adultos comiam carnes com excesso de gordura. Refrigerantes e sucos artificiais, de acordo com a pesquisa, também tinham destaque na dieta dos brasileiros – 76% dos adultos beberam esses produtos pelo menos uma vez por semana e 27,9%, cinco vezes por semana ou mais.

O leite com alto teor de gordura chegou a ser consumido cinco vezes por semana por 58,4% dos brasileiros, um aumento de quase 2 pontos percentuais em três anos. Já o consumo do feijão apresentou queda: em 2009, esteve presente na mesa de 65,8% da população, contra 71,9% em 2006.

Para o ministro da Saúde, José Gomes Temporão, os dados são preocupantes e mostram uma mudança no padrão alimentar do brasileiro. "Vivemos uma transição demográfica importantíssima e também uma transição alimentar bastante negativa", disse.

Ele destacou que o feijão é fonte de proteína e fibras e lembrou que consumir as versões diet e light dos refrigerantes nem sempre é a melhor saída, por causa do alto teor de sódio.

Fonte: Agência Brasil

TESTE DO CHIP DO BOI MOSTRA ECONOMIA DE TEMPO NO MANEJO DO GADO

Teste realizado no dia 6 de abril de 2010 pelo Centro de Excelência em Tecnologia Eletrônica Avançada (Ceitec) em uma fazenda em Mato Grosso do Sul mostrou que a tecnologia do Chip do Boi desenvolvida pela empresa de Porto Alegre (RS) pode reduzir em até 95% o tempo gasto no trabalho de pesagem do gado. Na demonstração feita na fazenda Boa Esperança, no município de Anastácio, o peso de 50 animais foi verificado em 15 minutos, trabalho que sem o dispositivo – brinco com o chip preso na orelha do gado - levaria cinco horas.

O ganho de tempo se deve ao fato de que no momento em que cada boi era pesado, os dados eram automaticamente registrados por um computador no histórico daquele animal no banco de dados da propriedade, eliminando a necessidade de apontamentos manuais.

O teste faz parte do ciclo de uso experimental do circuito integrado, o primeiro dispositivo do gênero 100% desenvolvido pela companhia. Além do rebanho de cinco mil animais da Boa Esperança, o Chip do Boi é testado em duas fazendas, em Minas Gerais, totalizando cerca de oito mil cabeças de gado. Nas próximas semanas, o Ceitec deve estender o projeto a outras três propriedades.

Segundo o presidente da empresa, Eduard Weichselbaumer, os testes verificam como os brincos estão funcionando no dia a dia para detectar a necessidade de aperfeiçoar o produto. Os testes devem continuar até junho de 2010 e o início da comercialização do chip é previsto para o segundo semestre do mesmo ano.

FUNCIONAMENTO

Uma antena emite um sinal eletromagnético captado pelo chip, que responde com um novo sinal informando o código do animal. O receptor repassa o número a um computador, registrando qual animal está sendo pesado ou está deixando a propriedade. A tecnologia objetiva facilitar a identificação dos animais registrados no Serviço Brasileiro de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov).

A rastreabilidade é um sistema de identificação e acompanhamento da movimentação dos animais quando na pastagem e depois de deixá-la. Com esse controle, é possível saber todos os passos de um animal por meio de um código registrado em brincos ou chips.

Fonte: Ministério da Ciência e Tecnologia